執(zhí)壺 中唐時(shí)出現(xiàn)的一種酒器,習(xí)慣上稱作執(zhí)壺;根據(jù)唐人記載,它的正式名稱應(yīng)作注子。長沙銅官窯出土的注子上有“陳家美春酒”、“酒溫香濃”,當(dāng)是酒注。在這里,值得注意的是酒注上題“酒溫”二字,,說明飲前需預(yù)先在熱水中加溫。
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