關(guān)于“玉壺春瓶”名字的來源,一般的書籍都說是因宋人的詩(shī)句“玉壺先春”而得名,也有說是因“玉壺買春”而得名,但前者僅是四個(gè)字,完整的詩(shī)句是什么,什么人作的,題目是什么,都不得而知。進(jìn)一步說,即便知道了這首詩(shī)的全部,但一句詩(shī)是如何與這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的器物聯(lián)系起來的呢?也很難說清楚。“玉壺買春”四字倒是可以查得到出處。唐代司空?qǐng)D的《詩(shī)品·典雅》中有“玉壺買春 ,賞雨茆屋;座中佳士,左右修竹” 的句子;“玉壺買春”四字在這里的意思是用玉壺去買“春”(“春”指酒),玉壺指玉制的壺或是指如玉一般的青瓷壺;至于這種壺的形狀是否就是現(xiàn)在所見的“玉壺春瓶”,二者是否能夠直接聯(lián)系起來,均難考實(shí);也有某種可能是后人用“玉壺買春”(或“玉壺買春”)來附會(huì)現(xiàn)在的玉壺春瓶,也未可知。
“玉壺”二字出現(xiàn)要早于宋?;?qū)嵵赣裰频膲?,或指如玉一般的青瓷壺,或以玉壺比喻高潔,或比喻月亮,意義隨時(shí)代的不同而有所不同。具有實(shí)際意義的玉壺用途也有所不同,或是一種陳設(shè)品,或裝水用作報(bào)時(shí)的滴漏,或盛酒用作酒瓶,或作為照明的燈具。那么,“玉壺”與“春”聯(lián)在一起為什么就指這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的瓶類呢?玉壺春三字連在一起使用至遲在元代就出現(xiàn)了?!端疂G傳》第三十七回(有的版本為第三十八回)“及時(shí)雨會(huì)神行太保,黑旋風(fēng)斗浪里白條”講:“酒保取過兩樽玉壺春酒,此是江州有名的上色好酒”,可見,玉壺春是一種酒的名字。同樣的例子也不少見。唐代時(shí)人們多稱酒為“春”,后代沿用。李白《哭宣城善釀紀(jì)叟》詩(shī)云:“紀(jì)叟黃泉里,還應(yīng)釀老春”,王琦注云:“唐人名酒多帶春字”。又李肇《國(guó)史補(bǔ)》(卷下)上說:“酒則有郢州之富水、烏程之若下、滎陽(yáng)之土窟春、富平之石凍春、劍南之燒春”?!段淞质兴劣洝飞弦灿涊d有海岳春、蓬萊春、錦波春、浮玉春、 秦淮春、豐和春、谷溪春等酒的名字。明代高啟《客舍雨中聽江卿吹蕭》詩(shī)云:“恨無(wú)百斛金陵春,同上鳳凰臺(tái)上醉”,此處“金陵春”也是酒名。直至現(xiàn)在,許多酒的名字仍然叫某某春,如景陽(yáng)春、五糧春等。這樣,我們可以有如下推測(cè):“玉壺春”是一種酒的名字,而這種酒在當(dāng)時(shí)(宋代)是“江州(或鄰近地區(qū))有名的上色好酒”,必有一定的知名度,那么盛裝這種酒的瓶子可能會(huì)是某種固定的造型(可能會(huì)是撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的造型),因?yàn)檫@種酒長(zhǎng)期盛行不衰,酒瓶的形狀也為人們所熟悉,久而久之,人們便把這種造型的瓶子因酒而叫做“玉壺春瓶” ;而其形狀是否就如同現(xiàn)在所見的玉壺春瓶,因缺乏直接的材料暫時(shí)還無(wú)法證明。 因此,有專家認(rèn)為“玉壺春瓶”的名稱是因“玉壺春”酒而來。
也有人認(rèn)為是由宋代詩(shī)人蘇東坡詩(shī)句中“玉壺先春”一詞而得名,此器如心倒置,謂之“心到”了,撇口寓示“敞開心扉”;寓意:象征友誼如春、冰清玉潔,表里澄澈,光明磊落,如唐代王昌齡詩(shī)云:“洛陽(yáng)親友如相問,一片冰心在玉壺。”蘇東坡賦 “玉壺先春,冰心可鑒”。
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