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二
中國瓷器藝術的最初形態(tài)，乃是以青釉和釉下拍印幾何紋飾的泥坯工藝裝飾的面貌問世的。商、周時期人們發(fā)明了釉和器表施釉的新技術，使剛剛誕生的原始瓷器一開始就披上了一層“美麗的外衣”。從此，各種高、低溫顏色釉的材質美和施釉技巧的工藝美便成了瓷器藝術不可缺少的審美因素和重要的藝術語言。
顏色釉 顏色釉歷來是中國瓷器中引人注目的藝術珠瑰寶和名瓷之一。色釉工藝主要是以高低溫顏色釉在燒成中的物理化學反應或各種施釉方法、燒成技術所形成的釉面色澤、肌理、質感夢幻似的變化和神奇般的效果以作裝飾的工藝。
名貴的顏色釉瓷，以“光”、“色”、“透”、“潔”的審美特性而令人傾倒?！肮狻保汗饬琳呔К撻W亮、無光者潤澤溫蘊；“色”；單色者純凈瑰麗、複色者內蘊豐厚；“透”：半透者乳濁似脂、碧透者清澈如玉；“潔”：潔凈者平滑無暇、斑駁者野趣橫生。故此，歷來被推崇為“人造寶石”而備受珍愛。
顏色釉瓷不僅具有特殊的審美特徵，而且富有深厚的文化內涵和濃鬱的文化色彩。越窯青瓷“千峰翠色”之美、鈞窯紅瓷“夕陽紫翠”之美、柴窯青瓷“雨過天青”之美、景德鎮(zhèn)影青瓷“冰肌玉骨”之美都誘發(fā)了不少詩人藉物生情，寫下了諸如“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來”、“雨過天青云破處，者般顏色作將來”、“勿驚午盞兔毛斑，打出春甕鵝兒酒”等千古佳句。
顏色釉瓷在過云卻有“千窯難得一寶”、“十窯九不成”之說。50年代以來，老一輩硅酸鹽專家周仁、賴其芳、李國楨等與各瓷區(qū)的科技人員一道，用現(xiàn)代科技理化測試分析手段，測定釉的物化狀態(tài)，用配位場理論研究釉中呈色離子價態(tài)和配位體的關系，用熱力學狀態(tài)參數(shù)研究燒制工藝與呈色的關系，用科學理論和實驗揭示了釉料發(fā)色的奧秘，將能工巧匠的實踐經驗升華到理性的高度，變偶然為必然、化感性為理性，使祖?zhèn)髅胤胶蛡鹘y(tǒng)經驗更完善、更科學、更合理。如今，由于采用科學方法進行配料和窯溫控制，改進了新的窯爐結構和燒成技術，發(fā)掘和運用了新的原、燃材料，不僅提高了色釉的質量，且研究出了適合柴、煤、油、氣不同燒成條件的配方，使顏色釉瓷燒成范圍更寬、呈色更穩(wěn)。近年，在鈞瓷燒制中選用還原性材料滲入釉料中，使鈞釉中還原燒成新技術獲得成功，是鈞瓷史上的一大技術突破。70年代景德鎮(zhèn)研制出“無鉛鈞紅”釉，其色相、光澤度及穩(wěn)定性均有大貼畫度提高，且無鉛毒，又是一次銅紅釉燒制工藝上的革新。銅紅釉的燒制從過去只能燒小件到創(chuàng)燒出3米多高、通體一色的紅花瓶和口徑1.08米的銅紅釉碗，這都標志著現(xiàn)在色釉的配制技術和空投溫的控制技術均達到了極高水平。
宋代“五大名窯”的鈞、汝、官、哥、定及耀州、德化、磁州等窯的傳統(tǒng)名釉都得到不同程度的恢復，在承襲傳統(tǒng)余緒中不斷研制出各種新彩釉。如邢國正等老藝人燒制的1.5米高的鈞瓷《雙龍鬧環(huán)瓶》，朱砂紅釉色在陽光下閃現(xiàn)點點金光，紅中有紫、紫中有藍、藍中有青、青中有白，正所謂“夕陽紫翠忽成嵐。”
50年代得以恢復的浙江龍泉窯，不斷創(chuàng)新出玲瓏青瓷、薄胎青瓷、青瓷釉下彩以及“青白結合”、“青瓷堆花”、“青瓷堆花”、“青瓷堆花”、“青釉開光”等400余種新品，其釉色宛美玉，呈現(xiàn)柿青、淺青、月白等各種色彩。80年代燒制的《迎賓大掛盤》，釉色青翠晶瑩，紋片自然迷人。近年來又有效地控制了裂紋的大小、方向和形狀，新研制出兩種色相、不同紋片結合的新工藝。
失傳數(shù)百年的陜西耀州青瓷于50年代后，再現(xiàn)了宋代的風采。參加全國工藝美展的一件青瓷《大碗》，造型典雅、釉色青潤泛黃、上裂冰紋，展現(xiàn)了現(xiàn)代耀州青瓷的藝術特色和工藝水平。
杭州在80年代燒制成功南宋官窯瓷，進而研制出異光變色釉、雪花釉等新釉色。更有甚者，南宋官窯青瓷工藝在廣州開花結果，如廣州美院高永堅教授研制的粉青紋片釉，釉色瑩潤，紋片中呈現(xiàn)冰花似的複雜層面而精彩至極。
福建德化恢復了失傳200多年的象牙白瓷，同時又利用不同質料的泥釉燒造出瑩潔的高白瓷、清雅的普白瓷、靈氣的孩兒紅，華麗的色泥釉，還新開發(fā)了寶石黃、銀絲釉、開片釉等新品種。
此外，諸如茶葉末、鱔魚黃、蛇皮釉、黑釉等各式傳統(tǒng)結晶釉，在廣東、遼寧、景德鎮(zhèn)、河北、四川、山東、福建等地也相繼新花怒放，且花色增多，又能定形定位。尤以廣東石灣的硅鋅礦結晶釉為佳，花形系複瓣、色彩多樣、層次豐富。景德鎮(zhèn)目前已有“雪花”、“冰花”、“松針”、“閃星”等50余種結晶釉；河北唐山亦在傳統(tǒng)鐵結晶釉的基礎上，新研制出內外兩層紅、黃花暈散、金圈熠熠的“鐵紅金圈釉”。遼寧的硅鋅礦結晶釉系列不僅成本下降，穩(wěn)定性好，而且已形成了工業(yè)化的生產規(guī)模。
全國各地在恢復傳統(tǒng)色釉的同時，相繼創(chuàng)造出諸如紅燈芯、寶石紅、鐵紅、火焰紅、鈦黃、象牙黃、鈦花、鉻綠、芒果、彩霞、金星綠、金星黃、辣椒紅、異彩、瑩白、金砂、蠟光、夜光、大理石釉、稀土變色釉、紫羅蘭等百余種高低溫顏色釉和相玉釉、珍珠釉等多種無光系列釉。80年代，江蘇用硒鎘化合物為著色劑研制出色彩鮮艷、純正的“嫣紅釉”。景德鎮(zhèn)近年陸續(xù)成功研制現(xiàn)不浮在釉面、紋路清晰、色澤蘊含、格調高雅的鳳凰衣釉、羽毛花釉、雨絲花釉以及自然形成黃、橙、紅、粉紅、白、紫等多種色環(huán)、色調柔和的彩虹釉。
寶光盈彩的顏色釉價值不僅在其本身，更貴在為色釉彩、綜合工藝裝飾等新的藝術形式和品種的開拓，提供了更為豐富的材質。諸如在刻出的葡萄上填豆青色釉，與青花葉相得益彰，格調更為高雅；在珍珠釉上以藍、赭花釉和青花描繪山水，另有一番風趣；色釉粉彩則以色釉來襯托，拓寬了粉彩藝術的新天地。除此，尚有“色釉鑲嵌”、“色釉開光”、“色釉浮雕”、“色釉加彩”、“色釉加彩”、“色釉描金”、“色釉青花”、“色釉刻瓷”等，無一不與色釉息息相關。
色釉彩 70年代推出的“色釉彩”是很有發(fā)展前景的創(chuàng)新彩類。它以多種高溫色釉作彩料，在生坯和釉坯上彩繪，經高溫燒成后，因色釉的滲透性、流動性和熔融性形成了色彩斑斕、妙韻天成的藝術特色。因此，色釉彩具有與其他裝飾彩類不同的獨特性質，具有其他彩類難以達到藝術效果。色釉彩將彩和釉融庫冰可分離的統(tǒng)一體，它既是釉，又是彩，釉的作用顯然不僅僅是依托和保護，它是將色釉匯集為豐富的藝術語言，以色釉特有的質感云描繪和表現(xiàn)詩情畫意，使人在色釉彩光的陶醉中感悟到作品的創(chuàng)意。正是這種特性，絕使色釉彩材質肌理的感染力和彩繪藝術的感染力緊緊凝聚在一起，形成獨特的藝術魅力。
景德鎮(zhèn)陶藝家潘文復創(chuàng)作的《金色桂林.色釉彩新梅瓶》具有代表性。作者巧妙地在黃釉底上用鐵紅釉、赭花釉、烏金釉描繪和表現(xiàn)層林盡染的金秋，燒成后光怪陸離，令人遐想。近年來陶藝家們還研制出以黑、紅、黃、藍、青等多彩釉繪制在無光相玉釉上，燒成后花紋在釉中若隱若現(xiàn)，獲得水墨般的神奇效果。江蘇、遼寧的陶藝家將幾種不同色釉組成規(guī)律的圖案或抽象的線條、斑紋、色釉在熔融滲透中讓人感受到一種自然的朦朧美和質地美。
堆釉 即在顏色釉底上用白色或其他色釉層層堆填，堆成類似淺浮雕那樣的凹凸變化，成瓷后釉堆得薄的地方能透出底的顏色。50年代已有陶藝家利用這一特色創(chuàng)作《紅綢舞.圓盤》，紗綢用薄釉堆成，較強地表現(xiàn)了紗綢透明輕柔的質感。尚有用白釉堆就和平鴿、云鶴等，別有一番風味。
除此還有一種具有民族傳統(tǒng)特色的低溫色釉裝飾工藝琺花?，F(xiàn)代陶藝家融現(xiàn)代構圖、色彩和裝飾意識于琺花傳統(tǒng)工藝中，以老傳統(tǒng)創(chuàng)立新的風采。
