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說瓷器與宗教的關系，像佛教和道教一般體現(xiàn)的款識和造型上，而瓷器與伊斯蘭教的關系，主要講青花瓷與伊斯蘭教的關系。青花瓷所用的鈷料，無論是唐青花還是元青花，一般又稱為回回青或回青。伊斯蘭文明對鈷的認識最早，在公元前兩千年已使用鈷料制造藍色玻璃。

中國人對鈷的認識源自波斯。早在唐初，鈷料就已用于瓷器的生產(chǎn)﹐著名的唐三彩器物上的藍釉就是以鈷為呈色劑。上世紀七十年代以來的考古發(fā)現(xiàn)，又進一步證明唐代也已經(jīng)用鈷制作藍彩，繪圖案于器物的白胎上，上面再加透明釉。這就是現(xiàn)已公認的“唐青花”。而唐青花和元青花，都是以外銷伊斯蘭國家所生產(chǎn)的。

首先，唐青花出于鞏縣和揚州兩地。在鞏縣，唐青花出自窯址，與唐三彩共存。因此，鞏縣是其生產(chǎn)地。揚州位于大運河和長江的交匯處，是唐代四大港之一，為唐代海外貿(mào)易的重要集散地。唐青花集中出現(xiàn)于揚州，除了生產(chǎn)地鞏縣，不見于其它地點，這可以解釋為，唐青花是專門為外銷而制作。

其次，唐青花上的圖案以點、線為基本筆觸，均勻排列，或又構成幾何及植物圖形。這種風格不見于傳統(tǒng)的中國裝飾圖案，卻在伊斯蘭裝飾圖案中常見。由于宗教信仰的原因，伊斯蘭的裝飾圖案中少見人物形象，多以幾何紋和植物花紋為裝飾題材。裝飾的風格又極為繁復，多層構圖，鋪滿器物的整個表面。唐青花所反映的伊斯蘭裝飾風格，進一步說明唐青花的生產(chǎn)應是為了滿足伊斯蘭市場的需要。