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清康雍乾三代（1662—1795）是中國封建社會(huì)中最后的一個(gè)繁榮盛世，號(hào)稱“康乾盛世”，同時(shí)也是中國陶瓷史上最后的一個(gè)黃金時(shí)代。在這短短的一百三十多年之間，景德鎮(zhèn)御窯廠燒制出一批又一批精美絕倫的官窯瓷器，這不單與景德鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然條件有關(guān)，同時(shí)也得益于三位皇帝的親自推動(dòng)和鼓勵(lì)，再加上幾位督陶官的充滿創(chuàng)意和熱誠的貢獻(xiàn)，使御窯廠不但全面恢復(fù)了明代鼎盛時(shí)期的燒造規(guī)模，更進(jìn)一步推陳出新，創(chuàng)燒了大量新品種和大膽應(yīng)用了各種中西結(jié)合的裝飾手法，形成了清瓷瑰麗奇肆的風(fēng)格。

　　據(jù)清藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》卷二“國朝御窯廠恭紀(jì)”載，清代御窯廠建立于順治十一年（1654年），由朝廷委派饒州府幾名守道“督造龍缸，欄板”，均不成功，至順治十七年（1660年）由巡撫張朝璘疏請(qǐng)停止。到了康熙十年（1672年），康熙帝玄燁曾為其父順治帝陵墓定燒了一部分祭器，除此之外，官方文獻(xiàn)中并無其它重要燒造的記錄。康熙十三年（1675年），因吳三桂等煸起三藩之亂，致使窯事受到嚴(yán)重破壞，到了十六年（1678年）才恢復(fù)了部分民窯生產(chǎn)。大規(guī)模的官窯器生產(chǎn)則是到了康熙十九年以后才正式開始的。光緒《江西通志》陶政卷載：是次由工部虞衡司郎中臧應(yīng)選等駐廠督燒的“大造”，由康熙二十年始直至二十七年止，燒制出開國以來最大批最精美的御用瓷，即所謂的“臧窯器”?！毒暗骆?zhèn)陶錄》載：“康熙年臧窯，廠器也，為督理官臧應(yīng)選所造，土埴膩，質(zhì)瑩薄，諸色兼?zhèn)??！笨滴醭硪晃恢亩教展偈怯诳滴跛氖哪曛廖迨荒觊g在任的江西巡撫郎廷極。他監(jiān)制的官窯器即所謂的“郎窯器”。除著名的“郎窯紅”器外，還有水平極高的仿明宣德青花器和仿明成化脫胎白釉器。除上述兩位督陶官外，另一位對(duì)康熙御窯廠的生產(chǎn)作出重大貢獻(xiàn)的人就是劉源。據(jù)宋伯胤先生在《從劉源到唐英》（南京博物院《清瓷粹珍》，香港中文大學(xué)出版社1995年版）一文中的考證，劉源其實(shí)是在康熙中已官至刑部主事，并供奉內(nèi)廷，隨侍在皇帝左右，故可能有機(jī)會(huì)飽覽內(nèi)府珍藏的歷代器物珍玩，所以見聞甚廣，精于鑒賞，并有很高的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)，是一名宮廷畫家和詩人，傳世作品在故宮和南京博物院均有收藏。而當(dāng)景德鎮(zhèn)的御窯廠一開，“源呈瓷樣數(shù)百種，參古今之式，運(yùn)以新意，備諸巧妙。于彩繪人物、山水、花鳥尤各極其勝，及成，其精美過于明代諸窯”。（《清史稿》卷五０五）筆者最近看過一件精美異常的康熙款斗彩松鶴延年紋大盤，其細(xì)致高超的寫實(shí)性技法，濃郁的宮廷畫風(fēng)格，優(yōu)美典雅的構(gòu)圖可媲美成化斗彩的敷色技巧，實(shí)在非當(dāng)時(shí)一般窯師所能出者，后經(jīng)劉新園先生之考證，推斷其設(shè)計(jì)粉本就是劉源所作。這件大盤十分罕有，未見有其它傳世品的記錄。在1989年秋季香港蘇富比拍賣會(huì)上曾以高價(jià)拍出一對(duì)極為精致罕見的康熙款斗彩賀知章醉酒圖小杯，人物、景物均栩栩如生，敷色明快細(xì)致，淡雅宜人，比之成化斗彩亦毫不遜色，應(yīng)也出于劉源之手，筆者至今仍印象猶新。相對(duì)于大部分官窯器上圖案式的構(gòu)圖設(shè)計(jì)，這種純粹以瓷面作為絹面來描繪高度寫實(shí)性題材的作法，反映出劉源出眾的才華和優(yōu)雅的品味，也是康熙彩瓷的另一大特色。

　　繼康熙御窯廠取得的輝煌成就之后，雍正四年（1726年）奉任督陶官的年希堯，也監(jiān)燒出一批美器，世稱“年窯”。《景德鎮(zhèn)陶錄》卷五曰：“雍正年年窯，廠器也。督理淮安板閘關(guān)年希堯管鎮(zhèn)窯務(wù)，選料奉造，極其精雅。”而真正把清瓷造瓷藝術(shù)推上頂峰的則是雍正六年（1728年）往御窯廠上任的陶務(wù)官唐英。他雖以四十七之齡赴任，仍能在任內(nèi)二十八年中將御窯廠的生產(chǎn)推上了陶瓷藝術(shù)的頂峰。在廠的二十八年內(nèi)，他憑著盡忠朝廷，鞠躬盡瘁的精神，事事親歷親為，苦心戮力，與工匠同食息者三年，終于掌握了物料火候，生克變化之理，創(chuàng)造出大量的精美絕倫的藝術(shù)珍品。

景德鎮(zhèn)御廠在清三代時(shí)期所取得的巨大成就，是天時(shí)、地利、人和的結(jié)果。繁榮安定，國力雄盛的社會(huì)狀況是天時(shí)；景德鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的天然條件——豐富優(yōu)質(zhì)的高嶺土資源，便利的水路運(yùn)輸和集中了全國最優(yōu)秀的窯師技工是地利；而人和就是得到了朝廷的關(guān)注和重視，除了幾位督陶官的出類拔萃的貢獻(xiàn)外，最重要的是康熙、雍正、乾隆三位皇帝對(duì)瓷器的濃厚興趣和愛好，甚至親自干預(yù)瓷器之設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。在《內(nèi)務(wù)府造辦處檔案》中就有大量的資料詳細(xì)地記載了雍正、乾隆兩位皇帝如何親自過問，甚至下旨設(shè)計(jì)和修改瓷器式樣、釉色和花紋之事。如此一來，御窯廠自然能夠不惜工本，不惜代價(jià)，集合最好的材料與窯師來為皇上燒制出最好的瓷器。所以三代的官窯器也在某一程度上直接反映出三位皇帝各自獨(dú)特的性格和喜好愛惡，這也是三代官窯器的另一大特點(diǎn)。

清三代御窯廠燒制的官窯器，或曰廠器，是專供皇宮內(nèi)府使用的御用瓷，除了由皇帝賞賜之外，即使是王公重臣，也不能直接從御窯廠中得到。這些珍貴的皇室藝術(shù)品，由于它們出類拔萃的優(yōu)秀品質(zhì)，豐富多彩的藝術(shù)風(fēng)格和傳世稀少的數(shù)量，歷來受到世界各地收藏家們的喜愛和珍視，證明了這些瓷器恒久的藝術(shù)魅力和收藏價(jià)值，它們不但反映了中國古人的生活情操和意趣，同時(shí)體現(xiàn)了中國古代窯師們杰出的智慧。