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景德鎮(zhèn)，別名“瓷都”，是國(guó)務(wù)院首批公布的24座歷史文化名城之一和國(guó)家甲類(lèi)對(duì)外開(kāi)放地區(qū)。同時(shí)在景德鎮(zhèn)也蘊(yùn)藏著古代的窯址，被發(fā)現(xiàn)的古代窯址屬于早期的有勝梅亭、石虎灣、黃泥頭等窯，這些均為五代時(shí)期。在景德鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的宋代窯址有湖田、湘湖、南市街、柳家灣等窯，這些都是燒制青白瓷。下面介紹的是勝梅亭窯、石虎灣窯、柳家灣窯、湖田窯、青窯以及軍窯的相關(guān)信息，讓廣大愛(ài)好者對(duì)這些古窯有更深層次的了解。

首先介紹的是勝梅亭窯，又稱(chēng)楊梅亭窯，是景德鎮(zhèn)的一處五代值宋代瓷窯。窯址存在于景德鎮(zhèn)湖田進(jìn)南山二公里處的勝梅亭村，是目前所發(fā)現(xiàn)的南方地區(qū)燒造白瓷的最早窯址之一。勝梅亭窯燒造青瓷和白瓷。青瓷釉色偏灰，其顯亮部分，微帶綠色。白釉色調(diào)純正，潔白度很高。器型有壺，盆，水盂，盤(pán)，碗等，造型與五代出土的白瓷相同。青瓷、白瓷都用支燒方法，碗的外底及碗心均有支燒痕。勝梅亭窯和這里的石虎灣窯，黃泥頭窯白瓷燒造的成功，對(duì)于景德鎮(zhèn)地區(qū)宋代青白瓷的制作，以及元、明、清時(shí)期瓷業(yè)的發(fā)展，有極為重要的作用。入宋以后，勝梅亭窯仍繼續(xù)燒造，但已改為燒青白瓷。

再者介紹的是石虎灣窯，是景德鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的又一處五代至宋代的瓷窯，窯址位于湘湖與湖田之間的石虎灣，距離景德鎮(zhèn)約十公里的距離。同勝梅亭窯一樣，這里也同時(shí)燒造青瓷和白瓷。青瓷胎骨一般較厚，偶爾也有很薄的，均呈灰色。青釉帶黃，象一般人所稱(chēng)的蟹殼青；釉層極薄，有極細(xì)的紋片。瓷釉潔白，器型有盤(pán)、碗、洗等。盤(pán)底寬邊，迭燒而成，寬邊上有支燒的痕跡；盤(pán)心里也有敲去支燒的遺存部分；底心有釉。石虎灣窯入宋以后，與勝梅亭窯一樣改燒制青白瓷。

柳家灣窯是一處青白瓷窯場(chǎng)，要只存在與景德鎮(zhèn)東南二十公里的壽安鄉(xiāng)境內(nèi)，燒瓷年代為北宋中晚期至元代。柳家灣窯產(chǎn)品以盞，杯，碗為大宗。釉色多呈淡青，也有湖綠，粉青，淺綠，米黃等色，均清亮光潔，幽倩雅淡。它的瓷器裝燒，均采取單件仰燒。器底墊泥餅，與匣缶本相隔；餅徑均小于器物圈足內(nèi)。燒出的瓷器，圈足端光潔而有釉。

湖田窯是我國(guó)古代的一處著名窯場(chǎng)，《陶記》、《南窯筆記》、《景德鎮(zhèn)陶錄》等古文獻(xiàn)中都有關(guān)于這個(gè)瓷窯的記載。窯址位于景德鎮(zhèn)市東南競(jìng)成鄉(xiāng)湖田村。窯場(chǎng)遺跡與遺物堆積面積達(dá)四十萬(wàn)平方米。從調(diào)查、試掘的資料看，這處窯場(chǎng)興燒于五代，到明代隆慶，萬(wàn)歷之際才結(jié)束，延續(xù)燒造了六百年。就燒瓷品種而論，五代產(chǎn)品有灰胎青瓷和白胎白瓷兩類(lèi)。入宋以后，已無(wú)灰胎青瓷的生產(chǎn)，全是青白瓷。到南宋后期，釉色有白、青兩種。元后期的主要品種是卵白釉制品，即所謂“摳府器”；還出現(xiàn)青花，釉里紅等新品種。明代只見(jiàn)青花純白兩類(lèi)。湖田窯的產(chǎn)品，以宋代的青白瓷，元代的卵白釉和青花最有成就。這里發(fā)現(xiàn)的青花瓷器都屬元代后期，在菲律賓、伊朗、土耳其等國(guó)都有這類(lèi)器物出土。

明代御器廠的官窯分六種：風(fēng)火窯、色窯、大龍缸窯、大小濫煌窯、匣窯、青窯，這里風(fēng)火窯是總稱(chēng)，色窯和濫煌窯就是錦窯，匣窯是燒匣缽的，真正燒瓷器的只有龍缸窯和青窯。青窯就是官窯中燒造除大件龍缸以外的各種瓷器的瓷窯。所謂“青”并不是指青色，而是指瓷器的成色。明以來(lái)，景德鎮(zhèn)瓷器的成色是“上品為青”，如“頭青”、“提青”、“三色青”之類(lèi)。為了保障瓷器的成色質(zhì)量，青窯的窯制都很小。

最后介紹的是軍窯，在宋朝和明朝均出現(xiàn)過(guò)。明朝景德鎮(zhèn)有幾種窯：一為御窯廠（又稱(chēng)官窯），一為民窯。軍窯是凡在軍籍的，在景德鎮(zhèn)的瓷窯，就叫軍窯，與民窯性質(zhì)大致相同。浮梁縣志陶政編（物產(chǎn)志）就有“除見(jiàn)廠役官匠窯座外， 諸凡‘軍’，‘民’新舊窯座”一語(yǔ)，可為證明。景德鎮(zhèn)為什么有“軍窯”呢？原來(lái)在元代末年。農(nóng)民紛紛起來(lái)革命，有位都昌人于光，帶領(lǐng)都昌農(nóng)民占據(jù)了景德鎮(zhèn)附近各縣，于光把景德鎮(zhèn)的珠山作為大本營(yíng)。后來(lái)于光歸附了朱元璋，朱元璋用調(diào)虎離山之計(jì)，把于光個(gè)人調(diào)往西北去負(fù)責(zé)軍事，他的部下仍留在鎮(zhèn)。他們?cè)诿鞒家讶肓塑娂?，不回都昌，就在景德?zhèn)營(yíng)窯業(yè)，所以有“軍窯”之名。

以上這些介紹只是簡(jiǎn)單的描述，對(duì)于愛(ài)好者來(lái)說(shuō)這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。