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臨汾窯　是中國(guó)古代北方的著名瓷窯，舊時(shí)又稱“平陽(yáng)窯”。據(jù)資料記載，臨汾窯瓷器燒制于元代，以燒黑釉瓷器為主，同時(shí)燒制白釉、醬釉、白釉黑花等品種，是山西南部規(guī)模較大、燒造水平較高的重要窯場(chǎng)。

據(jù) 窯址考察及有關(guān)資料，臨汾窯燒造品種以黑瓷、白瓷為主，兼燒鈞瓷和青黃瓷等，器型以碗、盤(pán)、罐、枕等器物為多。黑釉器物中有兩種碗為典型元代造型，一種直 口碗，數(shù)量較多，直口部分長(zhǎng)約10多毫米，中間內(nèi)凹，直口下內(nèi)收，釉漆黑光亮，有的釉面呈油滴。同樣造型的碗還有醬釉品種，釉色純正，從斷面看胎呈黑色。 另一種為直壁淺式碗，足微外撇，為北方元代常見(jiàn)的碗式之一，胎較厚，釉亦很光亮。白釉盤(pán)、碗有的里心有印花裝飾，白地黑花盤(pán)內(nèi)壁飾3朵太陽(yáng)形花紋。此外， 有折沿盆，沿上有3周弦紋。碟，口呈醬色，以下為黑色。各式罐，有直頸、圈口、雙系等數(shù)種造型，有的肩部有梅花形凸點(diǎn)紋。瓶有葫蘆瓶、梅瓶，還燒制黑釉小 執(zhí)壺，燈盞及劃花、剔花、刻花瓷枕。白釉和白地黑花盤(pán)碗多采用刮釉支燒，梅瓶則采用肩部刮釉支燒。

臨汾窯裝飾技法豐富多樣，有刻花、剔花、劃花、彩繪等，戳印黑花裝飾技法新穎，獨(dú)具風(fēng)格。臨汾窯黑釉瓷器釉面純黑且亮，古樸端莊。黑釉窯變結(jié)晶釉產(chǎn)品有兔毫釉、油滴釉，釉變豐富多彩，美侖美奐，體現(xiàn)了臨汾窯在黑釉裝飾多樣性方面的成就。

油滴，古稱“滴珠”，是一種在高溫下生成的片狀結(jié)晶釉，斑點(diǎn)大小不一。這種油滴多呈金色或銀色光澤，襯以黑色的釉面，似夜空上灑滿了點(diǎn)點(diǎn)繁星。油滴釉碗是臨汾窯的代表產(chǎn)品，漆黑的碗面上散布著銀色的星點(diǎn)，美妙神奇，令人嘆為觀止。

在 臨汾窯瓷器中，兔毫釉是另一種與油滴釉交相輝映的黑釉瓷器。兔毫釉，為黑釉結(jié)晶釉品種之一，因其在黑釉或裼色釉層中透射了均勻細(xì)密、狀若兔毫的自然結(jié)晶釉 紋，故名。其形成的釉紋機(jī)理與胎釉有關(guān)，由于瓷土含氧化鐵成份高，在高溫?zé)七^(guò)程中，釉受熱產(chǎn)生的氣泡將熔入釉中的鐵微粒帶至釉面，當(dāng)溫度達(dá)到1300℃ 以上時(shí)，釉層流動(dòng)，富含鐵質(zhì)的部分，流成細(xì)長(zhǎng)似兔毫的條紋。兔毫釉因呈色不同，又分為金兔毫、銀兔毫等。臨汾窯兔毫釉器物，黑瓷釉面呈現(xiàn)形如兔毫一樣美麗 的紋理，毫毛顏色由深漸淺，由密漸疏，均勻細(xì)密，精美絕倫。

臨汾窯瓷器器形工整精美，裝飾手法豐富多樣，其代表產(chǎn)品豐富了山西陶瓷的品種，體現(xiàn)了山西民窯非凡的創(chuàng)新能力和造瓷技術(shù)水平。