在今江西豐城縣,唐代屬洪州,故名。是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。始燒于東晉,終于晚唐。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是:
(1)胎骨堅硬,胎色灰白;胎體厚但勻稱,旋削規(guī)整,多數(shù)器壁下端有一道規(guī)整的旋削面。
(2)以青瓷為主,釉色有青綠、黃褐等色。胎釉之間敷一層化妝土,燒成后釉面光亮,青中泛白。多數(shù)器物有開片現(xiàn)象。
(3)器形常見碗、盤、杯、豆、盞、碟和缽等日常生活用品,造型樸實,但富于變化,并具有仿金銀器的特點。
(4)裝飾技法有刻花、劃花、剔花、鏤空、堆塑和模印等;紋樣線條清晰,刻劃紋樣有蓮瓣、蓖紋和水波紋;模印紋樣常見重圈、梅花和寶相花紋。
(5)在裝燒技術(shù)上,除支燒、墊燒外,還采用匣缽裝燒,缽內(nèi)一般放3-5件器物,疊燒或大小套燒,故器物底足無釉,有的器內(nèi)還有疊燒痕。
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