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當(dāng)今西方社會對中國有個普遍共識，那就是中國仿造了很多西方國家的產(chǎn)品。但西方瓷器發(fā)展史又告訴我們這樣一個真實的歷史：300多年前，歐洲各國仿造中國瓷器，結(jié)合歐洲文化，創(chuàng)造歐洲瓷器工業(yè)發(fā)展史，帶動了歐洲工業(yè)革命。而中國瓷器，尤其是景德鎮(zhèn)瓷器大量傳入歐洲還從400多年前的鄭和七下西洋說起。

明永樂年間，海運須由官方承辦，為了造成“萬國來朝”、“四夷威服”的形象，同時作為“羈縻”手段籠絡(luò)海外諸國，造成有利于明朝安全的國際環(huán)境。于永樂三年（1405年）六月起，到宣德八年（1433年）七月止，前后共七次出海，時間長達二十八年之久。鄭和每次出使都帶去大量的絲綢、瓷器、茶葉、鐵器、麝香、金屬貨幣等等，而在這些禮品中，瓷器是最受歡迎的品種之一。如《明史》卷三百二十三《外國志（四）》中記載：“洪武七年冬，（中山王弟）泰期復(fù)來貢……浩言其國不貴紈绔，唯貴瓷器、鐵釜……”，“文郎馬神……初用舊葉為食器，后與華人市，漸用瓷器，尤好瓷甕，畫龍其外，死則貯甕以葬……”，“敏真城……永樂中來貢……貴中國瓷器、漆器……”，“日落國……永樂中來貢……使臣奏求纻絲、夏布、瓷器，詔皆與之……”，《贏涯勝覽·爪哇國》當(dāng)中就有西洋諸國人“最喜中國青花瓷器”的記載。所以當(dāng)時對中國瓷器來說，影響更大的是青花瓷器產(chǎn)量的激增。

古代東南亞、阿拉伯、非洲及歐洲地區(qū)的人十分喜歡中國瓷器，特別是景德鎮(zhèn)的瓷器。明朝發(fā)達的海運促進了中國陶瓷遠銷海外，擴大了中國陶瓷的聲譽，也極大地推動了景德鎮(zhèn)的陶瓷國際貿(mào)易。

對于仍使用鐵制品的歐洲人來說，中國瓷器的輕巧、美麗、干凈和實用令人驚詫。那時，只有富裕的歐洲上層人士才能買得起中國瓷器。正是因為中國瓷器的昂貴，很多歐洲國家開始仿造中國瓷器。

17世紀中國瓷器開始大批涌入歐洲。一方面，歐洲工廠仿制中國瓷器最流行的圖案，也立刻開始嘗試研發(fā)屬于他們自己的釉料及樣式，并發(fā)明了裝飾物品的新用處，通過創(chuàng)新，歐洲瓷器逐漸脫離“中國風(fēng)”，制造了一系列歐式藝術(shù)裝飾風(fēng)格的嶄新瓷器。

18世紀以來的陶瓷，或食器、或茶器、或雕塑、或擺件，瓷光熠熠。它們的陳設(shè)，以歐洲瓷器發(fā)展史為主線，展示了歐洲瓷器所經(jīng)歷的仿造中國瓷器、融合西方文化元素、革新生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)新產(chǎn)品的歷史進程，像我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的琺瑯彩咖啡杯、歐式釉下五彩餐具等。

中國陶瓷最早的仿制品不是瓷器，而是一種名為“代爾夫特”的錫釉陶瓷。這種技術(shù)在荷蘭興起并成名，卻為英國和法國所廣泛應(yīng)用。17、18世紀制造代爾夫特陶器的廠商們都廣泛仿制了中國瓷器的樣式。

最早的歐洲瓷器，是由現(xiàn)今德國境內(nèi)的邁森制造的。德國邁森瓷，被譽為“白色黃金 ”，是德國傳統(tǒng)高檔商品中的第二大知名品牌，僅次于保時捷跑車，就連一個小小的咖啡杯也有60歐元。

德國德累斯頓瓷器，常被形容為“洛可可復(fù)興”風(fēng)格。這一風(fēng)格除了應(yīng)用在餐具外，更流行的要數(shù)同一時期德累斯頓生產(chǎn)的花邊瓷俑了。那時制造了大量精致的人物與“人物組合”小雕像，至今德國仍在生產(chǎn)這種瓷器。該工藝堪稱一絕，是由德累斯頓裝飾家們發(fā)明的，方法是將真蕾絲浸入液體中再用手工貼于人物上。就如上圖這件19世紀德國德累斯頓彩繪人物塑像，湊近一瞧，人物裙子的層次感和褶皺感特別強，乍一看以為是真實的軟織物，令人感嘆工藝的精細。而這種又細又薄的花邊裝飾，非常脆弱，能夠留存至今，依然絲毫無損，實屬難得。