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對于很多藏家來說，古瓷器的收藏很熱門，因此，如何對古瓷器進行鑒別，就成了收藏者們首要解決的問題了。其實，瓷器的制作是一個很復雜的過程，從開始瓷胎的成型，到加工、繪畫等一系列工序都不是一個人完成的。所以，對古瓷器的信息以及真?zhèn)伪鎰e便顯得尤為重要了。
傳統(tǒng)的古瓷器鑒定方法包括看（造型、紋樣、繪畫特點、胎質、氣泡等）、掂（主要是看分量，過輕或者過重都不行）、聽、聞數種。鑒定內容上包括胎、釉、紋飾、款識、燒造成型工藝等多方面，并依靠世代相傳的鑒定理論以及與大量實物接觸所積累的經驗，再通過與傳世的“標準器”的對比來判斷被鑒定品的年代、窯口以及真?zhèn)巍?/span>
這種方法已經有幾百年的歷史，在古瓷鑒定中一直并且在以后也相當長的時期內還將發(fā)揮重要的作用。但是這也存在著諸多的缺陷，從感性出發(fā)“以瓷論瓷”，即便是擁有較高的理論造詣，也會存在一定的局限性。隨著現代贗品仿制技術的發(fā)展和應有，好多傳統(tǒng)的鑒定方法已經失效，一些擁有著相當豐富經驗的老鑒定家在面對鑒定品的時候也拿捏不定甚至看走眼。
除傳統(tǒng)的利用經驗鑒別古瓷器外，還產生了一種利用古瓷器社會文化背景，利用諸多的專業(yè)理論知識，如物理學、天文歷法、陶瓷史、美術學等形成了一個圍繞瓷器鑒定的知識群，然后用這種知識群一點點的過濾被鑒定瓷器的信息，從而辨別出古瓷器的信息及真?zhèn)巍?/span>
隨著科學技術的發(fā)展，不光是贗品仿制技術有了改進，古瓷器的鑒定技術也得到了大的發(fā)展，出現了多種利用現代科學技術鑒定古瓷器的方法?，F代的科學鑒定方法主要是從分子和原子理論出發(fā)，利用現代發(fā)達的科學儀器對被鑒定瓷器進行全方位的測定，包括年代，成分，燒制技藝等。如熱釋光測年法、元素鑒定法等。
中國名瓷網認為，傳統(tǒng)的鑒定方法是建立在對歷史、藝術、考古等多方面了解的基礎之上，而現代科學技術的運用也為古瓷器鑒定技術錦上添花，如若將二者結合起來，相輔相成，定會產生意想不到的鑒定效果。
