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釉里紅，既有青花“幽靚雅到致，沉靜安定”的特色，又有釉里紅的渾厚壯麗、豐富的色彩效果，可謂雅樸共賞。青花釉里紅瓷器因此成為我國(guó)珍貴瓷器品種之一。

釉里紅，這種稀少的瓷器種類開(kāi)端不時(shí)惹起人們的留意，并以其卓然大氣的風(fēng)范，成為瓷器珍藏中真正的貴族。釉里紅的最大特性是燒制難度大，廢品率 極低。它是以銅為著色劑，在白胎上直接繪制各種圖案紋飾，在上面施一層釉，銅在高溫復(fù)原焰中發(fā)出了紅色，所以名叫“釉里紅” 釉里紅瓷創(chuàng)燒于元代，但數(shù)量極少，可謂百里挑一。緣由是銅離子對(duì)溫度極為敏感，在窯爐中火候不到，呈現(xiàn)黑紅色或灰紅色；火候銷過(guò)銅離子便揮發(fā)，從釉層中逸 出，呈現(xiàn)特有的飛紅現(xiàn)象或痛快退色，紋飾不連接。

當(dāng)時(shí)燒柴窯很難控制窯溫，只要憑把樁師父的經(jīng)歷與取出火照比照，無(wú)法大范圍消費(fèi)。而且元人尚白，漢人尚紅，民族認(rèn)同感也有別，所以釉里紅產(chǎn)量一 直很小。但是到了明洪武朝，釉里紅瓷卻得到了極大的開(kāi)展，從實(shí)物遺存量上比擬，以至比青花瓷還多。洪武早期的制品多呈黑紅，不夠鮮艷，以至有些燒成了“釉 里黑”也未被打碎埋掉。即使如此，此類種類貫串洪武朝一直，持之以恒。中、晚期多呈較純粹紅色。作風(fēng)古樸、厚重，器型碩大，紋飾飽滿，氣勢(shì)奪人。充沛展現(xiàn) 了明朝開(kāi)國(guó)之君的襟懷與氣度。

自古以來(lái)中國(guó)就有“上有好者，下必是焉”的傳統(tǒng)。技術(shù)進(jìn)步常常要靠人力來(lái)推進(jìn)，而人力又常常以帝王的好惡與意志為轉(zhuǎn)移，這在歷史上也屢見(jiàn)不鮮。 為什么明成化朝的瓷器纖巧雋秀？嘉靖、萬(wàn)歷朝的五彩瓷濃艷、熱烈？清雍正朝瓷器典雅、秀麗？乾隆朝繁縟、工麗？這些都與帝王的喜好、鑒賞角度有直接關(guān)系。

朱元璋是紅巾軍的首領(lǐng)，“朱”字在字典上釋義，只要兩用：一是代表姓氏，二是代表紅色。朱即紅、紅即朱。明王朝是朱家天下，也難怪釉里紅的燒制 固然屢屢受挫，但卻貫串洪武皇帝的一直，以至還遠(yuǎn)銷亞、非、歐等國(guó)度和地域。宣德時(shí)期的釉里紅瓷也頗為勝利了，擺脫了元末那種黑紅、粉紅的昏暗色彩。而且 宣德時(shí)對(duì)銅紅釉的燒造技術(shù)控制得較好，紋飾明晰，色澤鮮艷，被稱為“寶石紅”。宣德釉里紅傳世極少，其胎體細(xì)膩，釉面潔白，再和明艷的釉里紅相配合，到達(dá) 了釉里紅工藝極高的境地。而且還呈現(xiàn)了以白釉鋪地剔花填紅釉的新技法，所填紅釉曾經(jīng)稍微高出白釉釉面，這是宣德釉里紅的一個(gè)特性。

由于高溫銅紅釉燒成難度極大，后世仿品到達(dá)宣德釉里紅的程度，惟有清雍正一朝，而且發(fā)明性地?zé)瞥隽恕扒嗷ㄓ岳锛t”?！扒嗷ㄓ岳锛t”是在青花和 釉里紅燒造的根底上制成的，這種以氧化鈷為著色劑的青花料和以氧化銅為著色劑的釉里紅色料所繪制的釉下彩綜合式的裝飾，既有青花青翠品澈、幽靚素雅的特 色，又有釉里紅綺麗而沉靜、艷媚而不急躁、熱烈而又委婉的特征。兩者的優(yōu)點(diǎn)有機(jī)交融，既素雅又艷麗，構(gòu)成了青紅相間、冷暖相襯、動(dòng)靜相映的審美特征，這種 在一件器物上同時(shí)運(yùn)用銅和鈷彩繪的工藝，可謂精彩華美之至，也價(jià)值特殊。

雍正時(shí)期是當(dāng)之無(wú)愧的釉里紅和青花釉里紅工藝最為勝利的歷史時(shí)期。青花為鈷，釉里紅為銅，兩者關(guān)于燒成氛圍的請(qǐng)求明顯不分歧，但雍正青花釉里紅 卻將兩者都燒得非常鮮艷，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)技術(shù)之熟練。云龍紋或海水龍紋，是最常見(jiàn)、價(jià)值最高的青花釉里紅圖案，它以青花繪出云朵和翻騰的海水，以銅紅繪出飛舞的 巨龍，真真是相得益彰。在雍正朝，青花和釉里紅這兩種釉下彩分離得十分圓滿，不只吸收了明代永樂(lè)、宣德時(shí)期云龍紋與海水龍紋各自的題材，最終發(fā)明出海水云 龍紋圖樣。這種紋樣超越了明代圖案化取向?qū)⑵魑锛y飾提升至繪畫的高度。它以青花表現(xiàn)瓶底部的海水及器物腹部的云氣，色彩或濃或淡，都十分鮮亮；釉里紅以淡 繪的呈色技法表現(xiàn)出紅龍翻騰于怒濤洶涌的大海上，形象極為生動(dòng)。青花發(fā)色還時(shí)有暈散，這都是仿明宣德青花的色彩。

耿寶昌先生以為，這種青花色澤中含有相似宣德青花的褐色斑，它是人為重筆點(diǎn)染而成，飄浮于釉面中的。雍正時(shí)期釉里紅工藝得到全面開(kāi)展，工藝技巧 到達(dá)中國(guó)制瓷上的最高程度。繪畫作風(fēng)也發(fā)作極大的變化，由康熙時(shí)期的粗暴放達(dá)，用色用彩考究濃艷激烈，從外型到裝飾畫面都由剛硬刺激轉(zhuǎn)向用彩淡雅，色彩溫 和。釉里紅能夠和青花一樣運(yùn)用自若地表現(xiàn)畫意內(nèi)容。乾隆時(shí)期青花釉里紅的龍紋圖案就大不相同了。這時(shí)的海水云龍紋、海水紋仍然布置在瓶底，但沒(méi)有了雍正時(shí) 期精工描畫的紅釉巨龍穿行于云間，云氣大量遮蓋身體的特性，這是乾隆與雍正時(shí)期海水云龍紋的最大區(qū)別。乾隆時(shí)的青花釉里紅特性是：青花色澤濃艷，釉里紅較 淡雅，紅色中常見(jiàn)綠色苔點(diǎn)，紋飾所繪青葉紅花曾經(jīng)逼真于寫實(shí)。

乾隆以后，中國(guó)瓷器燒造最輝煌的時(shí)期慢慢遠(yuǎn)去了。嘉慶初期，乾隆以太上皇身份臨朝，一切與乾隆時(shí)期無(wú)二，到乾隆死去，進(jìn)入清中期，嘉慶皇帝崇尚 節(jié)省，官窯消費(fèi)也不時(shí)縮減，青花釉里紅的燒造數(shù)量開(kāi)端減少，工藝開(kāi)端降落，胎體漸粗，釉汁漸稀，釉里紅色變暗。和世上的一切有著共同的命運(yùn)，釉里紅，這種 曾經(jīng)輝煌一時(shí)的瓷器種類不可防止地衰落了。