陶車,景德鎮(zhèn)叫車盤,是圓器、琢器、模利、匣缽的傳統(tǒng)成型工具。它由車盤、頂子碗、輞腳、蕩箍、車樁等部分組成。車盤直徑1-1.3 米,以中間窄、兩邊寬的三塊木板鑲成。盤底中心嵌上一個(gè)頂子碗,碗內(nèi)上釉,碗口朝下,由深埋在地的車樁頂著。
為防車盤旋轉(zhuǎn)時(shí)東倒西歪,緊靠頂子碗的口沿,安有四根垂直的輞腳,輞腳下端,內(nèi)安一個(gè)比車樁外徑稍大的瓷質(zhì)蕩箍,外加一篾箍使蕩箍緊固。車盤經(jīng)試驗(yàn)平穩(wěn),再套在固定好了的車樁上,用攪車棍在轉(zhuǎn)盤上一撥,便會(huì)旋轉(zhuǎn)起來(lái)。制造車盤的材料沒(méi)有鐵,不會(huì)污染坯泥。車盤分濕車、干車兩種。濕車?yán)?、做匣,干車?yán)?、剮坯、打箍、修模。琢器業(yè)所造的坯件越大,車盤也越大,直徑1.34 米至1.6米不等。
1954 年前,制造車盤有專業(yè)戶,它的名稱叫“車盤店”。《景德鎮(zhèn)文史資料·車盤店》說(shuō),“車盤店,是專業(yè)店,全市只有幾家”;“不好用的車盤包換。車盤店無(wú)固定的賓主,全靠質(zhì)量招徠顧客,靠招牌接納生意?!泵駠?guó)《江西陶瓷沿革》載:“本鎮(zhèn)做陶車之木工,均長(zhǎng)此技。凡制瓷業(yè)者,陶車之購(gòu)置或修理,均惟此木工是賴?!?/font>
車盤的質(zhì)量好不好,主要是看它旋轉(zhuǎn)時(shí)是否平穩(wěn)。如果車盤旋轉(zhuǎn)時(shí)不平穩(wěn),東倒西歪,左起右伏,那么技術(shù)再好的拉坯工也拉不出器形規(guī)整的坯。在沒(méi)有現(xiàn)代化設(shè)備之前,景德鎮(zhèn)的車盤店是怎樣做到車盤旋轉(zhuǎn)時(shí)平平穩(wěn)穩(wěn)的呢?采取的絕招就是“稱車”。
稱,是測(cè)定重量。稱車的目的,也是測(cè)定重量。不是測(cè)定車盤的總重量,而是測(cè)定車盤四周的重量是否相等,哪里重?哪里輕?如果車盤四周的重量不相等,有重有輕,旋轉(zhuǎn)起來(lái)就不會(huì)平穩(wěn)。車盤四周的重量是否相等,用秤是無(wú)法稱出來(lái)的,妙法是:將做好或修好的車盤、連同車盤底下的四根輞腳和蕩箍,一起套上模擬車樁,撥動(dòng)車盤旋轉(zhuǎn),觀察輞腳下端的蕩箍與車樁的距離遠(yuǎn)近。遠(yuǎn)的一側(cè)為輕,近的一側(cè)為重。這種稱法,確實(shí)高明!
稱出了車盤四周的輕重后,又怎樣使之平衡呢?景德鎮(zhèn)人的辦法是:在輕的一側(cè)的上面放木塊,斫削加減,直到蕩箍的四周與車樁的距離相等時(shí),那就表明車盤四周的重量相等了。然后,再把斫削好的木塊釘在車盤的反面。這種平衡法,與精密衡器天平的杠桿原理同。由此可知:景德鎮(zhèn)人制作車盤的平衡法,是對(duì)天平杠桿原理的創(chuàng)造性運(yùn)用。
旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)的車盤,顯示了很高的科技水平,實(shí)際上就是一架四周重量相等的木制天平。
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