景德鎮(zhèn)陶瓷始于漢,名于宋,興于元,成于明,盛于清,“工匠八方來,器成天下走”,“行于九域,施及外洋”,尤以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的特點(diǎn)風(fēng)靡世界各國(guó)。說起“白如玉”,就不得不提到“玉”瓷的源頭——高嶺土礦遺址。
高嶺土礦遺址位于景德鎮(zhèn)市東北50公里的浮梁縣鵝湖鎮(zhèn)高嶺山,遺址分布在方圓10平方公里范圍內(nèi),存有大量元、明、清礦坑、礦井、淘洗坑和尾砂堆積,還保存數(shù)塊明萬歷和清康熙、雍正、乾隆朝石碑。東埠村仍保存有當(dāng)年高嶺土水運(yùn)碼頭遺跡和清代官府碑碣,村內(nèi)有清代市街。
據(jù)《浮梁縣志》記載:“高嶺,在縣東七十里仁壽都,地連婺湖石城,山險(xiǎn)特其,黃巢之亂鄉(xiāng)民保之,有黃梅寨、走馬臺(tái)、雙井泉。元末于光將李昌賽守之。民有強(qiáng)悍風(fēng),今其山產(chǎn)磁土,取以為業(yè)。”高嶺古瓷礦區(qū)開采于元代,至明代中期,乾隆以后雖有開采,但為數(shù)不多,應(yīng)為該礦的衰落期。它支撐景德鎮(zhèn)瓷業(yè)多達(dá)幾個(gè)世紀(jì),對(duì)元、明、清景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的發(fā)展起到了重要作用。
明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開物》中有這樣的記載:“高梁山,出粳米土,其性粢軟,兩土和含,瓷器方成?!备吡荷郊锤邘X山。1869年,法國(guó)著名地質(zhì)學(xué)家李?;舴襾泶丝疾?,在他的名著《中國(guó)》第三卷中,對(duì)景德鎮(zhèn)高嶺村所產(chǎn)的一種白色瓷土作了詳細(xì)介紹。他說,這是他所知道的最優(yōu)質(zhì)的瓷土,并毫不吝嗇地用了產(chǎn)地高嶺來給這種土命名。此后,Kaolin成了世界制瓷黏土的通用名稱,在世界上已知的153種非金屬礦中,唯有高嶺土以地名命名。
在高嶺土發(fā)現(xiàn)之前,陶瓷僅以瓷石加工燒制而成,成器率很低。高嶺土的使用是我國(guó)乃至世界制瓷史上的一次重大革命,它不僅擴(kuò)大了制瓷原料的來源,而且改變了瓷器的性能,由原來單一的瓷石泥料變成瓷石加高嶺土的“二元配方”,從而提高了瓷胎的耐火度,瓷器從此由低火度的軟質(zhì)瓷提升為高火度的硬質(zhì)瓷,這不僅給景德鎮(zhèn)瓷業(yè)帶來一系列重大變化,而且是中國(guó)陶瓷史上具有劃時(shí)代意義的事件。
景德鎮(zhèn)人形象地把瓷石比喻為陶瓷的“肌肉”,而高嶺土則是“筋骨”。高嶺土以其優(yōu)異性能被引入瓷胎,不僅使景德鎮(zhèn)安然度過了南宋時(shí)期的制瓷原料危機(jī),更使其制瓷原料與工藝發(fā)生了重大變革,并在元、明、清三個(gè)歷史時(shí)期得到了巨大的發(fā)展,達(dá)到了世界領(lǐng)先地位,景德鎮(zhèn)亦成為舉世聞名的瓷都。
1965年之后,高嶺山的瓷土礦經(jīng)數(shù)百年的開采后停產(chǎn)。滄海桑田,昔日轟轟烈烈的采礦場(chǎng),如今已安靜地回歸到青山的懷抱,今天的古礦場(chǎng),已成為陶瓷界心目中的圣地,它為人們展開一幅生動(dòng)描繪古代采礦業(yè)歷史的畫卷。
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