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燒窯，一般是指在一個(gè)人工搭建的建筑物里，利用生火加熱來達(dá)到一個(gè)高溫的效果，使粘土燒制成型的過程。一般情況下我們所說的燒窯是指燒制陶器，瓷器等。這也是八零后男孩最喜歡的童年娛樂，只要是出生在鄉(xiāng)村的八零后，大多數(shù)人都擁有燒窯這種美好的童年回憶。

窯有幾種蓋法，可以選擇土片去蓋，也可以選擇煤餅去蓋，另外還可以使用粉石去蓋，不同省份，不同地區(qū)，略有差異。使用的蓋法不同，產(chǎn)生的耐熱性不同，土窯耐熱時(shí)間最短，石頭窯耐熱時(shí)間最長(zhǎng)。

陶瓷在制造上，最重要的操作就是燒窯。因?yàn)樘沾傻闹圃?，從選擇原料到制成成品的工序很多，古人說"過手七十二，方克成器"，現(xiàn)在大概也有二十到六十左右的工序。在這些工序中，當(dāng)然都各有相當(dāng)?shù)闹匾?，尤其是最后的燒窯操作更為重要，稍不注意就會(huì)前功盡棄，既浪費(fèi)了原材料和燃料，又浪費(fèi)了大量人力，在陶瓷工藝方面，就重要性來說，可以分為"一燒，二土，三制作"，從某種意義來說，燒窯是何等重要，也是關(guān)鍵之關(guān)鍵。

余芳《連年有余》

陶瓷生產(chǎn)上，一般的破損率及合格率大多數(shù)是在燒窯方面，由于燒窯的操作及燒成氣氛不合理，造成破損而降低等級(jí)的產(chǎn)品百分率非常多。尤其是顏色釉的燒成，更要強(qiáng)調(diào)"燒窯"，顏色釉的燒成火焰性質(zhì)、溫度、燒成時(shí)間及燃料種類對(duì)顏色的呈色變化有重要影響，有人說顏色釉的燒成是一門"火的藝術(shù)"，也確有其道理。 要最后得到陶瓷珍品，必然掌握燒窯的科學(xué)規(guī)律，闖過最后關(guān)鍵工序--燒窯。