曹孟德曰“對酒當歌,人生幾何”;李太白曰“舉杯邀明月,對影成三人”;蘇東坡曰“明月幾時有,把酒問青天”。在中國5000年的歷史長河中,酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位。而作為盛酒容器的酒瓶則經歷了天然材料、陶、青銅、漆、瓷、玻璃等各種材質的變化。相比于今天唱主角的玻璃酒瓶,瓷制酒瓶在歷史上也占據(jù)了一席之地,其中最為典型的要數(shù)玉壺春瓶了。
這件作品名為螭耳描金福壽紋玉壺春瓶。撇口,雙耳,圓腹,圈足。瓶身繪壽桃、蝙蝠、纏枝牡丹紋,壽桃寓長壽,蝙蝠寓多福,纏枝牡丹紋寓意富貴綿長。瓶口、肩部和底足分別繪如意紋和回紋寓意事事如意,連綿不斷。其間有描金卷草紋飾,敷色艷麗,畫工精致。
玉壺春瓶是宋瓷中具有時代特征的一種典型器物,流行地區(qū)廣,沿用時間長,宋以后歷代各地窯場均有燒制。玉壺春瓶的造型是由唐代寺院里的凈水瓶演變而來,基本形制為撇口、細頸、垂腹、圈足。它是一種以變化柔和的弧線為輪廓線的瓶類,其造型上的獨特之處是:頸較細,頸部中央微微收束,頸部向下逐漸加寬過渡為杏圓狀下垂腹,曲線變化圓緩;圈足相對較大,或內斂或外撇。玉壺春瓶的造型定型于北宋,在當時是一種裝酒的實用器具,后來逐漸演變?yōu)橛^賞性的陳設瓷,歷經宋、元、明、清、民國直至現(xiàn)代。
關于“玉壺春瓶”名字的來源,一般的書籍都說是因宋人的詩句“玉壺先春”而得名,但完整的詩句是什么、什么人作的、題目是什么,都不得而知。 “玉壺”二字出現(xiàn)要早于宋,或實指玉制的壺,或指如玉一般的青瓷壺。具有實際意義的玉壺用途也有所不同,或是一種陳設品,或裝水用作報時的滴漏,或盛酒用作酒瓶,或作為照明的燈具。
至于“玉壺”與“春”聯(lián)在一起為什么就指這種形制的瓶類呢?玉壺春3字連在一起使用至遲在元代就出現(xiàn)了。 《水滸傳》第三十七回“及時雨會神行太保,黑旋風斗浪里白條”里有記載:“酒保取過兩樽玉壺春酒,此是江州有名的上色好酒”,可見,“玉壺春”是一種酒的名字。加之唐代人們多稱酒為“春”,后代沿用,因此有專家認為 “玉壺春瓶”的名稱是因“玉壺春”酒而來。
玉壺春瓶在宋代大量燒制,再加上玉壺春酒的名氣,到了元代,逐漸從實用酒器轉變?yōu)殛愒O瓷。它承襲了宋代的形制,圈足外撇,體形瘦長,此外造型除圓形外,還出現(xiàn)了八方形,釉色、紋飾也變得華麗豐富。