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茶與瓷器是中國傳統(tǒng)文化中不可缺少的兩個部分。中國人愛喝茶，也愛瓷器，而精美的陶瓷茶具更能讓品茶者享受到整個品茶活動的意境之美。中國茶與瓷器，品類眾多，品不同的茶時配上合適的陶瓷茶具，更能賞心悅目。

綠茶配白瓷 輕盈淡雅

“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似愛情，第三道淡如清風?！本G茶堪稱最古老的茶類，干茶葉的色澤和沖泡后的茶湯、葉底都以綠色為主，代表品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖等。綠茶清新脫俗，幽香宜人，淡雅素凈的白瓷茶具與之最為匹配，茶友可在品茶過程中欣賞葉尖在茶湯中的輕盈身姿。”

紅茶配影青釉瓷 相得益彰

多道工序給紅茶帶來了甘甜醇美的品質,而影青釉瓷通體青幽，能使茶色看起來更紅、更濃，兩者相得益彰。茶是有靈性的，在水中時，茶葉的每一個毛孔都是張開的，釋放出的是它生長所在的那片山、那片土、那脈水和那里的人文氣息，品飲入喉自然生出無盡回味，余韻無窮。

烏龍配粉彩 回甘更醇厚

烏龍茶品嘗后齒頰留香，回味甘鮮，代表品種有鐵觀音、大紅袍、單樅等。有行家就表示鳳凰單樅濃醇鮮爽，喉潤回甘明顯，喝下去唇齒留香數(shù)小時不退。正因為烏龍茶“不紅不綠也不黑”，茶色并不艷麗奪目，因此搭配的茶具應該增加一抹亮色，景德鎮(zhèn)粉彩恰好是單樅的“絕配”。

普洱配青花 沉靜內斂

有人說，男人跟普洱都是一個“德行”——喜歡并期許用一生的堅忍、努力換來成功和成功后的平和；用一生的沉默洗去曾經(jīng)的浮躁和張狂，使生命趨于平靜、內斂、成熟，靜靜地散發(fā)出淡淡的、苦澀的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能給普洱的沉靜增添幾分活力。景德鎮(zhèn)白釉青花瓷一經(jīng)火成，花從釉里透分明。“可參造化先天妙，無極有來太極生?！鼻宕忀Y先生此言著實不虛。

泡茶小貼士：高水溫泡茶苦澀味會加強

俗話說，泡茶貴在“四心：一是等待沸水的耐心，二是如何泡好茶的細心，三是沏茶時的專心，四是品味其中滋味的靜心。泡茶四心皆有，便能領會茶的本真妙韻。不同的茶需要不同的水溫才能沖泡出高品質的茶湯。偏嫩采者，水溫要低；偏成熟葉者，水溫可以高些。水溫高，釋出率與速度都會增高，反之則降低。所以高水溫泡的茶，苦澀味會加強，水溫低，苦澀味就減弱。