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          景德鎮(zhèn)市傳統(tǒng)粉彩瓷研究院
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          陶瓷茶具的使用起于何時(shí)

          來(lái)源:景德鎮(zhèn)市傳統(tǒng)粉彩瓷研究院 時(shí)間:2014-07-31 編輯:張博 點(diǎn)擊:2253

          茶具,原本只是一套泡茶的器具。但是經(jīng)過(guò)景德鎮(zhèn)藝術(shù)家的藝術(shù)加工,一套套茶具,一件件茶器卻成為了讓人愛(ài)不釋手的玩物。喝茶除了品其茶,更在乎品茶者的那份心情。而且隨著現(xiàn)代社會(huì)休閑意識(shí)的提高,品茶者對(duì)茶具的要求也越來(lái)越挑剔。那么陶瓷茶具在什么時(shí)候開始廣泛運(yùn)用的呢?

          根據(jù)我國(guó)的歷史記載資料,陶瓷茶具的使用,最早是從唐朝開始的。在唐代,“不貴金玉而貴銅瓷”,銅和陶瓷茶具逐漸代替金銀茶具,而陶瓷茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上,都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè),有些品種自古一直沿用至今。

          縱觀我國(guó)茶具使用歷史,一般認(rèn)為,我國(guó)最早飲茶的器具,唐代以前是與酒具、食具共用的。唐時(shí)茶已成為國(guó)人的日常飲料,更加講究飲茶情趣,茶具不僅是飲茶不可缺少的器具,并有助于提高茶的色、香、味,具有實(shí)用性。所以,我國(guó)的茶具,自唐代開始發(fā)展很快。中唐時(shí),不但茶具門類齊全,而且講究茶具質(zhì)地,也因此,我國(guó)“茶具”史料直到唐代才在唐詩(shī)里處處可見(jiàn),諸如唐詩(shī)人陸龜蒙《零陵總記》說(shuō):“客至不限匝數(shù),競(jìng)?cè)請(qǐng)?zhí)持茶器?!?/span>

          唐朝以來(lái),陶瓷茶具之所以逐漸代替古老金銀茶具,一是唐宋時(shí)期,整個(gè)社會(huì)興起一股家用銅瓷,不重金玉風(fēng)氣。相對(duì)金玉來(lái)說(shuō),陶瓷價(jià)格更便宜,煮水性能好,又能保持香氣,所以容易推廣。二是茶從唐代走向普通老百姓,茶具需求更大,需要更廣泛的制作才能滿足人們的需求。陶瓷茶具之所以能明顯取代過(guò)去的金屬、玉制茶具,這還與唐朝陶瓷工藝生產(chǎn)發(fā)展有關(guān),隋唐以來(lái)瓷器生產(chǎn)進(jìn)入繁榮階段,可生產(chǎn)出大量不同價(jià)值瓷器,滿足不同人需求。因此,這種從金屬茶具到陶瓷茶具的變化,也從側(cè)面反映出,唐宋以來(lái),人們文化觀、價(jià)值觀,對(duì)生活用品實(shí)用性的取向有了轉(zhuǎn)折性的改變。

          茶具之所以在唐代開始使用陶瓷,而且得到廣泛的發(fā)展,并不是偶然的,也是歷史發(fā)展的必然。一是當(dāng)時(shí)飲茶之風(fēng)興起,茶由權(quán)貴、皇族走向普通百姓,全國(guó)上下更多的人在飲茶,對(duì)茶具的需求自然是巨大的;另一方面,正因?yàn)橛辛诉@個(gè)需求,陶瓷技術(shù)有了更大的發(fā)展。從這個(gè)發(fā)展規(guī)律來(lái)看,今天飲茶的人對(duì)茶具的要求會(huì)越來(lái)越高,尤其是對(duì)茶具的文化品位、休閑功能、使用價(jià)值上要求更高

          作品賞析:

          徐國(guó)明《永味清香》

          徐國(guó)明《永味清香》

          這件茶壺,胎質(zhì)瑩潤(rùn),茶壺體積偏大。作者在底部和茶壺蓋上均有所圖案裝飾,這一圈圖案裝飾不但沒(méi)有對(duì)畫面進(jìn)行圈定,反而加強(qiáng)了花卉布局的觀賞性。就畫面而言,無(wú)論桃花點(diǎn)點(diǎn)還是枝干嶙峋,繁而不亂,繪制得自由自在,放松閑散,疏落自然。

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