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來源：景德鎮(zhèn)市傳統(tǒng)粉彩瓷研究院 時(shí)間：2014-09-20 編輯：小珍 點(diǎn)擊:1183

青白瓷，俗稱影青，又名隱青、映青，釉色白中微微泛青，景德鎮(zhèn)的湖田、湘湖、勝梅亭、南市街、黃泥頭、柳家灣等窯口所產(chǎn)青白瓷翹楚為最，被世人稱作“假玉器”。景德鎮(zhèn)這個(gè)古老的制瓷重地，千年窯火不斷相沿承襲，能夠生產(chǎn)青白瓷的能工巧匠不再少數(shù)，在當(dāng)今難以計(jì)數(shù)的個(gè)體制瓷作坊中，有不少都可以仿制出幾可亂真的宋、元時(shí)期的青白瓷。藏友需小心為之。中國(guó)名瓷網(wǎng)提醒您，青白瓷辨真?zhèn)我八目础薄?/span>

一是看表釉?，F(xiàn)代作坊千方百計(jì)在釉色白中泛青、“瑩縝如玉”上下功夫，但往往過猶不及。宋代青白瓷是高鈣釉瓷器，釉中氧化鈣含量高達(dá)14％左右，在1300℃左右的高溫下燒成時(shí)，釉的流動(dòng)性大，因此，在器物的刻劃印花、轉(zhuǎn)角、折彎等處聚釉較厚，釉色呈湖青色，有少許聚沫似的釉珠，釉薄的地方則顯白，釉面光澤亮潤(rùn)。而仿品大多為石灰堿釉，釉中氧化鈣含量低，在高溫下流動(dòng)性弱，少有明顯的聚釉特征，器物通體釉色比較一律，且釉面失透。

二是看胎質(zhì)。眾多書籍介紹宋青白瓷的胎質(zhì)，潔白堅(jiān)致細(xì)膩，瓷化程度較高，這種說法并不全面。這只是針對(duì)那個(gè)時(shí)代的生產(chǎn)力和工藝水平而言，它與現(xiàn)今瓷器胎質(zhì)的潔白堅(jiān)致細(xì)膩和瓷化程度相比，不能類同。宋代湖田窯青白瓷的胎質(zhì)，其實(shí)以淡淡的糙米黃和淺灰白為多，胎質(zhì)比不上現(xiàn)代瓷器堅(jiān)密，這從殘器的剖面可以觀察領(lǐng)悟，嚴(yán)重的還可以看到細(xì)密的孔隙。另外，宋時(shí)瓷土采用碓、碾粉碎，人工淘煉，坯土不可能十分精細(xì)。很多器物的露胎處（尤其是器底）會(huì)有顆粒狀土渣?，F(xiàn)代仿制的青白瓷，胎質(zhì)雪白光滑，十分堅(jiān)挺，這一點(diǎn)是很容易辨別的。為了掩人耳目，有的作坊采取在瓷土中摻入微量的色土和細(xì)沙粒，以改變胎質(zhì)顏色和結(jié)構(gòu)；有的則在成品瓷的露胎處，抹上黃土或黑泥，以充出土之器。這些只要稍具常識(shí)，即可“捉襟見肘”。

三是看底足。宋代青白瓷基本上采用芒口覆燒、澀圈疊燒和墊餅置燒3種方法，當(dāng)代仿品均采用之。前兩種因?yàn)槊⒖诤蜐Χ加新短?，只要掌握好前述看胎質(zhì)的知識(shí)，是不難識(shí)別的。而墊餅置燒，有不少人卻真?zhèn)尾槐妗Ｐ枰⒁獾氖?，真品的墊餅痕呈淡淡的土黃色或褐黃色，且深淺不一，而仿品實(shí)際上并非用墊餅置燒，而是在匣缽中（有的甚至不用匣缽，直接在氣窯中裸燒）燒出成瓷后，再人工采用釉料、顏料以及雜料做出餅痕，這種“餅痕”顏色為黃黑色或醬色，特別的深，甚至高出器底，與真品餅痕自然滲出吸附明顯不相同。

四是看器型。需要認(rèn)真掌握各個(gè)時(shí)期不同品種的基本造型以及衍變規(guī)律與特征?，F(xiàn)代作坊中生產(chǎn)的青白瓷，大多數(shù)是按照正式出版物的圖譜或存世品進(jìn)行仿制，但那畢竟是仿品，具備一定常識(shí)還是容易鑒別的。

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