建盞是我們自己的稱謂。過去還有一種稱謂，我們不用了，日本人還在用，叫“曜變”。這個詞后來中國不怎么用了，日本一直在用。你查日本的陶瓷書，一定寫“曜變”兩個字。后來很多人認為這個詞就是日本的，其實不是，是我們自己的，后來傳到日本。
還有一個名字更有意思，叫“天目”。天目是什么來歷呢.有無數(shù)種說法，但最接近事實、最能讓人信服的說法，就是當年日本僧人從中國帶回的茶具，是從浙江的 天目山得到的。這個說法比較有說服力，容易讓人信服。日本僧人把中國茶具以及喝茶的方法帶到日本，順理成章叫做“天目”。現(xiàn)在引申出去，凡是宋代黑色的瓷 器，日本都叫天目瓷。
日本有一件著名的建盞，紋理特別奇怪，既不是油滴，也不是玳瑁，連名字都起不出來了，日本人就叫“曜變天目茶碗”，視為國寶。我在日本時見過日本人對建盞 的態(tài)度，跟我們完全不一樣。我們見過的東西多了，看著這東西不新鮮，不就這么一個黑茶碗么，有啥了不得的，都這態(tài)度。日本人到那兒，先彎著腰鞠個躬，端著 都小心翼翼，跟我們的態(tài)度完全不一樣。我就覺得，我們可能是因為家大業(yè)大，太富有了，所以拿什么都不當事兒，對這些東西理解也不夠深。日本由于地域褊狹， 過去的文化都是外來的，所以對文化反而特別尊重。當時我看到那些景象，非常受感動。
