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龍泉窯 位于今天的浙江省龍泉縣，故名為“龍泉窯”，是我國制瓷史上時間最長、影響最大的一個窯系，窯址在今浙江南部山區(qū)，屬于我國南方青瓷系統(tǒng)。創(chuàng)燒于北宋早期，南宋中晚期進入鼎盛時期，至明代中葉以后漸趨衰落，傳世的龍泉青瓷下限至清康熙年間，燒造歷史達七、八百年之久。
北 宋時期的龍泉青瓷，胎骨較厚，胎土淡灰，底足露胎處見赭褐色窯紅，胎微出燒，釉的?；潭群?，釉層透明，釉表光澤很強。裝飾花紋較簡練，常見紋樣有魚紋、 蕉葉、金枝、荷花等。裝飾風格趨于奔放。處于南宋鼎盛時期的龍泉青瓷，已形成了自已獨有的藝術風格，顯示了龍泉瓷的獨特魅力。
南宋龍泉青瓷的造型亦形成自已的風格，穩(wěn)重大方，渾厚淳樸而又不失秀媚，器型豐富多樣，裝飾普遍采用刻花和堆塑法，頗具藝術匠心。
元 代龍泉青瓷燒造量大，風格與南宋迥異：器型高大、胎體厚重；胎色為白中帶灰或淡黃；釉色為粉青帶黃綠，光澤較強，釉層半透明；裝飾手法多種多樣，有刻、 劃、印、貼、塑等，以劃花為主，花紋粗略，線條奔放，紋飾以云龍、飛凰、雙魚、八仙、八卦、牡丹、荷葉等為多見。此外，還大量出現(xiàn)漢文和八思巴文字款銘。
明代龍泉青瓷走向衰弱，器物胎體厚重，制作粗糙，胎色為灰黃，釉層厚，透明度高，釉表光澤強，釉色有青灰、茶葉末、灰黃等幾種，裝飾以釉下刻花為主，亦有模印人物故事的裝飾方法。
宋代龍泉青瓷是青瓷工藝的歷史高峰。其青瓷的釉色與質地之美，亦如巧奪天工的人造美玉，全世人為之傾倒。
近年來，隨著文物收藏熱的興起，為獲取高額利潤，各種文物作假應運而生。龍泉窯青瓷的作偽，主要從以下幾個方面辨識:
1.器 型：仿燒往往選每個時代龍泉窯的典型產(chǎn)品，如北宋的執(zhí)壺、五管瓶，南宋的蓮瓣碗、鳳耳瓶、鬲式爐、元代的牡丹紋大瓶、刻花大盤、各式香爐等器物。仿品很少 是對照真品的實物進行仿燒，因此造型上線條呆板，缺乏神韻，頸肩部的轉折十分生硬，足端部過于整齊，器型比例失調，器物形制的規(guī)格和尺寸也不夠規(guī)范。
2.胎 釉：龍泉窯的釉和胎每個時代都有它特定的成分及相應的燒造工藝。龍泉窯不同時代胎色的呈色、質地的粗疏和細膩、釉的色澤和質地，都不盡相同。 對粉青、梅子青釉的仿燒，一般釉料不用化學配方，而沿用傳統(tǒng)配方，即在瓷土中有選擇地加入植物草木灰，盡管釉的質感非常像，但缺乏內斂的厚實感，往往 浮光隱現(xiàn)。
明 代龍泉窯豆青和深綠釉色的瓷器，胎壁厚重，器底粗糙，是現(xiàn)代仿制較容易掌握的，這類產(chǎn)品需仔細辨別。作偽器物一個重要工序，就是對器物釉表面進行去光處 理，主要采用強酸溶液腐蝕、土埋及一些工業(yè)技術上的打磨。近年來，專家學者對經(jīng)過作舊處理的器表損傷，在高倍顯微鏡下表現(xiàn)出的不同顯像，作了歸納和總結， 提高了對古陶瓷辨?zhèn)蔚目茖W水平。
3.紋飾：龍泉窯產(chǎn)品的偽品的刻劃紋樣，不如真品線條的婉轉流暢。貼花工藝的紋飾，不像真品的生動自然。露胎是元代龍泉窯最具特色的裝飾工藝，元代龍泉窯特有的蔥綠釉色和露胎赭紅色的相襯，偽品對這類產(chǎn)品的仿燒，提供了識別點。
4.裝 燒方法：裝燒技術在龍泉窯的每個發(fā)展時期都是不相同的。在墊燒的工具上，歸結起來不外乎墊圈和墊餅兩類，但不同時代在圈足上所墊的部位是不同的，留下各時 代不同的燒造痕跡。特別是南宋時期的龍泉窯產(chǎn)品的“鐵足”、“朱砂足”往往是不規(guī)則的。元代墊圈痕跡、明代器物的圈足露胎部，顯露出“火石紅”。龍泉窯早 期的產(chǎn)品，十分完整的少見，多少留有些殘疵，主要在圈足部分。因此作偽者往往采用“更于底部或邊緣略碎米許”或沾粘窯渣的手法來蒙人。
